青梅と白ワイン

この時期、スーパーでよく目にするようになる青梅。

ちょうどお気に入りの雑誌を見ていると

「ていねいな暮らし方」

なるページが特集されておりパラパラめくってると保存食のなんたらかんたら・・と写真つきで載っており早速影響を受けて、雑貨屋さんでビン探しから。そこから楽しかった。

お酒好きが我が家には居ますので

白ワインで梅酒をつくることに。

3ヶ月間寝かして出来上がりの予定は8月。

うまくできればいいですが。